Es un producto totalmente natural al ser sus ingredientes exclusivamente cacao en polvo desgrasado y azúcar, no conteniendo ningún tipo o traza de aditivo químico-alimentario, como son aromas, vainillina, extracto de malta, fosfatos bicalcicos etc.
Es un producto SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN COLESTEROL, por consiguiente, también puede ser consumido por personas celiacas e intolerantes a la lactosa, estando inscrito en la lista de alimentos sin gluten que publica anualmente la Federacion de Asociaciones de España (F.A.C.E.).
A diferencia de otros productos existentes en el mercado, la denominación reglamentaria (R.D. 1055/03) del BUENCAO es “cacao azucarado” al tener que llevar como mínimo un 25% de cacao (lleva más de un 33%) por el contrario el resto de solubles denominan sus productos como “preparado alimenticio”, debiendo de llevar como mínimo un 20% de cacao.
Ingredientes:
-Azucar
-Cacao en polvo desgrasado
Información nutricional
Energía ……………………………. 382,8 kcal/ 1602,70 klj
Grasas ……………………………..3,8
Grasas saturadas………………. 2,37
Hidratos de carbono …………. 86,2
Azucares totales………………. 52,1
Proteínas ……………………….. 6,4
Sal…………………………………. 0,2
