¿Quién puede resistirse al encanto del chocolate? En cualquiera de sus formatos, el chocolate es un regalo genial para los amantes de los dulces. Si estás buscando formas sencillas y deliciosas de satisfacer tu antojo por el chocolate, estás en el lugar correcto. En este blog, te presentaremos 7 irresistibles ideas de postres de chocolate fáciles de preparar. ¡Ponte el delantal y prepárate para sumergirte en un mundo de dulzura!
- Fresas sumergidas en chocolate: Un clásico irresistible. Derrite el chocolate en el microondas o al baño maría. Lava y seca fresas frescas, sosteniéndolas por el tallo, sumérgelas en el chocolate derretido y colócalas sobre papel pergamino para que se enfríen. Puedes añadir un toque adicional espolvoreando nueces picadas, coco rallado o chispas de colores.
- Trufas de chocolate: Un lujo decadente que es sorprendentemente fácil de hacer. Mezcla chocolate derretido con crema espesa hasta que esté suave. Refrigera la mezcla y luego forma pequeñas bolas. Puedes enrollarlas en cacao en polvo, coco rallado, nueces picadas o chispas de chocolate para darles un toque extra de sabor.
- Bananas cubiertas de chocolate: Una opción saludable y deliciosa para que disfrutes y contrarrestes el calor este verano. Corta bananas maduras en trozos, insértale palitos de brocheta y congélalas. Luego, sumérgelas en chocolate derretido y cúbrelo con nueces picadas, granola o chispas de chocolate antes de que el chocolate se endurezca.
- Mousse de chocolate rápida: Un postre elegante en pocos minutos. Derrite chocolate negro y déjalo enfriar ligeramente. Agrega yemas de huevo y un poco de azúcar y bate hasta que esté suave. En otro recipiente, bate claras de huevo hasta formar picos suaves y luego incorpóralas suavemente en la mezcla de chocolate. Refrigera hasta que esté listo para servir.
- Brownies en taza: Un dulce capricho individual. Mezcla en una taza pequeña harina, azúcar, cacao en polvo y una pizca de sal. Luego agrega leche, aceite y extracto de vainilla. Mezcla bien y agrega chispas de chocolate. Cocina en el microondas durante aproximadamente un minuto para obtener un delicioso brownie en taza.
- Copas de chocolate y yogur: Una opción ligera pero deliciosa. Llena un vaso o copa con capas alternas de yogur natural y chocolate derretido. Agrega frutas frescas, como frambuesas o plátanos en rodajas, entre las capas para un toque refrescante.
Y la receta estrella que te proponemos hoy es… ¡Chocolate Pie!
Este postre conquistará a toda aquella persona que lo pruebe, ideal para que los más chocolateros puedan disfrutar de una tarta deliciosa. Y sin más dilación… ¡empecemos!
Ingredientes:
- 115g de galletas tipo María
- 200g de mantequilla
- 180g Chocolate para postres de Chocolate Express
- 80g de azúcar
- 100g de huevos
- Una pizca de sal
- 40g de harina de trigo
- Cacao en polvo al gusto, para decorar
- Preparación: (Tiempo total 50 min.)
- Molemos las galletas, convirtiéndolas en polvo fino. En un bol, derretimos 70g de mantequilla y añadimos las galletas al recipiente, para comenzar a mezclarlo.
- Extraemos la mezcla y la extendemos aplastándola hasta que nos quede una capa uniforme, y procedemos a refrigerar.
- Batimos los huevos, el azúcar y la sal hasta obtener una masa esponjosa. Mientras, derretimos el chocolate y los 130g de mantequilla restantes en otro bol. Una vez tenemos el chocolate y la mantequilla mezclados, añadimos a la masa, poniendo la batidora a velocidad baja.
- Añadimos la harina dentro del bol y batimos a velocidad baja hasta que tengamos una mezcla homogénea.
- Vertemos la masa de chocolate en la base de la galleta ya refrigerada, precalentamos el horno a 170ºC e introducimos la tarta en el horno a 170ºC durante 15-20 minutos.
- Extraemos del horno y, cuando la tarta esté todavía caliente, rallamos un poco de chocolate sobre ella. Metemos de nuevo la tarta en el horno durante un minuto para derretir el chocolate rallado.
- Sacamos la tarta, dejamos que se enfríe durante 30 minutos y decoramos con un poco de cacao en polvo.
¡Y ya tenemos nuestro Chocolate Pie listo para comer! Para disfrutarla aún más, puedes acompañar de frutos rojos o una bola de tu helado favorito. ¡Esperemos que te guste!
¡Ahí lo tienes, 7 ideas de postres de chocolate fáciles y deliciosos que te harán agua la boca! Desde clásicos reconfortantes hasta creaciones modernas, estas opciones satisfarán tus antojos más golosos.